Retnani Rahmiati

Posted in Research | Leave a comment

Kejora Handarini

 

Posted in Research | Leave a comment

Restu Tjiptaningdyah

 

Posted in Research | Leave a comment

Seminar dan Penandatanganan Nota Kesepahaman Dirjen Perikanan Tangkap dengan Unitomo

Posted in Galeri Kegiatan | Leave a comment

On The Job Training

Posted in Galeri Kegiatan | Leave a comment

Daftar Pengabdian Pada Masyarakat

DAFTAR PENGABDIAN PADA MASYARAKAT DOSEN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS Dr. SOETOMO SURABAYA

NO

NAMA

JUDUL

SUMBER DANA

TAHUN

Agrobisnis PERIKANAN    

1

Ir. Siti Naviah, MS Pemberdayaan Perempuan Nelayan, Petambak dan Pengolah Ikan di Kecamatan Camplong Kabupaten Sampang

Dinas Pertanian

Kab. Sampang

2006

2

Ir. Didik Trisbiantoro, MP

Penyusunan Pola Peran Serta Masyarakat dalam Pengelolaan Sumberdaya Air pada Wilayah Pantai di Jawa Timur

APBD Prop. Jatim

2006

3

Ir. Didik Trisbiantoro, MP

Penyusunan Strategi Penanggulangan Kemiskinan Daerah Kab. Trenggalek Tahap I

APBD

Kab. Trenggalek

2007

4

Ir. Siti Naviah, MS Pemberdayaan Perempuan Nelayan, Petambak dan Pengolah Ikan di Kalimas Surabaya

Dinas Pertanian

Kota Surabaya

2007

5

Ir. Didik Trisbiantoro, MP

Penyusunan Strategi Penanggulangan Kemiskinan Daerah Kab. Trenggalek Tahap II

APBD

Kab. Trenggalek

2008

6

Ir. Siti Naviah, MS Pemberdayaan Perempuan Nelayan, Petambak dan Pengolah Ikan di Kalimas Surabaya

Dinas Pertanian

Kota Surabaya

2008

7

Ir. Suzana Srihartini, MBA Pendidikan pelatihan usaha mandiri terpadu produksi kecap ikan” di Desa Mojomulyo Kecamatan Puger Kabupaten Jember

FP Unitomo

2008

8

Ir. Suzana Srihartini, MBA Pelatihan pembuatan pohong Krezz sebagai alternatif pengolahan ubi kayu” di Desa Paseban Kecamatan Kencong Kabupaten Jember

Kelompok Usaha Bersama (KUB) Dwi Karya Manunggal Sejahtera (DKMS) Paseban-Kencong Jember

2008

9

Ir. Suzana Srihartini, MBA Agroprocessing Enterpreneurship Workshop di Desa Jarid Kecamatan Candipuro Kabupaten Lumajang

Lembaga Pembanguanan Sosial Masyarakat Indonesia (LPSMI) Surabaya

2008

10

Ir. Didik Trisbiantoro, MP

Penyusunan Masterplan Kawasan Industri Hasil Tembakau

APBD

Kab. Lamongan

2009

PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

1

Ir. Samsul Huda, MP Inventarisasi & Revitalisasi Hukum adat perikanan di Jatim

Dinas Perikanan Jatim

2006

2

Ir. Samsul Huda, MP Usaha Penangkapan dan Penanganan Ikan Segar, Manajemen Usaha Masyarakat Pesisir di Kecamatan Camplong Kabupaten Sampang

Dinas Pertanian

Kab. Sampang

2006

3

Ir. Tajuddin Noor, MP Peningkatan Produksi Petis Udang melalui Penerapan Mekanisme Alat Produksi di Kecamatan Sekardangan Kabupaten Sidoarjo Jatim

IPTEKDA IX LIPI

2006

4

Ir. Samsul Huda, MP Usaha Penangkapan dan Penanganan Ikan Segar, Manajemen Usaha Masyarakat Pesisir di Surabaya

Dinas Pertanian

Kota Surabaya

2007

5

Ir. Samsul Huda, MP Usaha Penangkapan dan Penanganan Ikan Segar, Manajemen Usaha Masyarakat Pesisir di Surabaya

Dinas Pertanian

Kota Surabaya

2008

6

Ir. A. Kusyairi, MSi Program Urban Farming (Pertanian Perkotaan) Bidang Perikanan Dinas Pertanian Kota Surabaya

Dinas Pertanian

Kota Surabaya

2008

7

Ir. A. Kusyairi, MSi Pelatihan produksi kecap ikan berbahan baku ikan rucah di Kecamatan Muncar Kabupaten Banyuwangi,

FP Unitomo

2008

8

Ir. A. Kusyairi, MSi. Pelatihan pembuatan pohong Krezz sebagai alternatif pengolahan ubi kayu” di Desa Paseban Kecamatan Kencong Kabupaten Jember

KUB – DKMS Paseban-Kencong Jember

2008

9

Ir. Yusrudin, MSi pelatihan produksi kecap ikan berbahan baku ikan rucah di Kecamatan Muncar Kabupaten Banyuwangi,

FP Unitomo

2008

10

Ir. A. Kusyairi, MSi. Pengembangan Budidaya Lele, Nila, Belut dengan sistem kolam Terpal di lahan pekarangan dan atau lahan kurang Produktif pada Program Urban Farming bidang Perikanan dan Kelautan Dinas Pertanian Kota Surabaya

Dinas Pertanian Kota Surabaya

2009

11

Ir. A. Kusyairi, MSi. Pengembangan Budidaya Lele, Nila, Belut dengan sistem kolam Terpal di lahan pekarangan dan atau lahan kurang Produktif pada Program Urban Farming bidang Perikanan dan Kelautan Dinas Pertanian Kota Surabaya

Dinas Pertanian Kota Surabaya

2009

12

Ir. A. Kusyairi, MSi. Pengembangan Budidaya Lele, Nila, Belut dengan sistem kolam Terpal di lahan pekarangan dan atau lahan kurang Produktif pada Program Urban Farming bidang Perikanan dan Kelautan Dinas Pertanian Kota Surabaya

Dinas Pertanian Kota Surabaya

2009

13

Ir. A. Kusyairi, MSi. IbM Kelompok Usaha Perikanan Perkotaan (Urban Farming) Kota Surabaya. Program IPTEK Bagi Masyarakat). Depdiknas Jakarta

Diknas Jakarta

2011

14

Ir. Tajuddin Noor, MP IbM Kelompok Usaha Perikanan Perkotaan (Urban Farming) Kota Surabaya. Program IPTEK Bagi Masyarakat). Depdiknas Jakarta

Diknas Jakarta

2011

BUDIDAYA PERAIRAN

1

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes Pelatihan pembuatan pohong Krezz sebagai alternatif pengolahan ubi kayu” di Desa Paseban Kecamatan Kencong Kabupaten Jember

KUB – DKMS Paseban-Kencong Jember

2008

     

TEKNOLOGI PANGAN DAN GIZI

1

Dwirini Kartikasari, SSi.,M.Si. Pemanfaatan Buah Jambu Mete (Anacardium occidentale L) Untuk Pembuatan Nata de Mete

Iptek Pengabdian Masyarakat Dikti

2008

2

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Pelatihan Pembuatan Pohong Krez sebagai Alternatif Pengolahan Ubi Kayu di Desa JatiPunggur Kecamatan Lengkong, Kabupaten Nganjuk (24 – 25 Nop 2008)

Hibah Pemprov Jatim

2008

3

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Pelatihan Peningkatan Kemampuan Olahan dan Restorasi Makanan untuk Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Kelurahan Klejen Kecamatan Kutoharjo Kota Madiun (25 – 26 Nop 2008)

Hibah Pemprov Jatim

2008

4

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Pelatihan Pembuatan Pohong Krez sebagai Alternatif Pengolahan Ubi Kayu di Desa Paseban Kecamatan Kencong, Kabupaten Jember (12 – 13 Des 2008)

Hibah Pemprov Jatim

2008

5

Kejora Handarini, STp., MP. Pendidikan pelatihan usaha mandiri terpadu produksi kecap ikan” di Desa Mojomulyo Kecamatan Puger Kabupaten Jember

FP Unitomo

2008

6

Kejora Handarini, S.Tp. MP. Pelatihan pembuatan pohong Krezz sebagai alternatif pengolahan ubi kayu” di Desa Paseban Kecamatan Kencong Kabupaten Jember

KUB – DKMS Paseban-Kencong Jember

2008

7

Ir. Retnani Rahmiati, M.Si Pelatihan produksi kecap ikan berbahan baku ikan rucah di Kecamatan Muncar Kabupaten Banyuwangi,

FP Unitomo

2008

8

Kejora Handarini, S.Tp. MP. Agroprocessing Enterpreneurship Workshop di Desa Jarid Kecamatan Candipuro Kabupaten Lumajang

LPSMI Surabaya

2008

9

Ir. Restu Tjiptaningdyah, M.Kes Pelatihan pembuatan pohong Krezz sebagai alternatif pengolahan ubi kayu” di Desa Paseban Kecamatan Kencong Kabupaten Jember

KUB – DKMS Paseban-Kencong Jember

2008

10

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Pemanfaatan Pisang dalam Pembuatan Selai Pisang dan Jelly Pisang di Desa Dermolemahbang Kecamatan Sarirejo Kabupaten Lamongan ( 3 Ags 2009)

Hibah Pemprov Jatim

2009

11

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Pembuatan Telur Asin Aneka Rasa di Desa Dermolemahbang Kecamatan Sarirejo Kabupaten Lamongan ( 4 Ags 2009)

Hibah Pemprov Jatim

2009

12

Ir. Nunuk Hariyani, MP Aplikasi Teknik Injeksi pada Pembuatan Telur Asin Aneka Rasa dalam Rangka menumbuhkan Minat Kaum Perempuan untuk berwirausaha

Iptek Pengabdian Masyarakat Depdiknas

2009

13

Ir. Retnani Rahmiati, M.Si. IbM Kelompok Usaha Perikanan Perkotaan (Urban Farming) Kota Surabaya. Program IPTEK Bagi Masyarakat). Depdiknas Jakarta

Diknas Jakarta

2011

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Daftar Penelitian Dosen

DAFTAR PENELITIAN DOSEN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS Dr. SOETOMO SURABAYA

 

NO

NAMA

JUDUL

SUMBER DANA

TAHUN

Agrobisnis pERIKANAN    

1

Ir. Totok Hendarto, MSi Kerangka Gender Dalam Industri Kecil Tahu (Studi Kasus Industri Kecil Tahun Di Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto)

Penelitian Studi Kajian Wanita Depdiknas

2006

2

Dr. Ir. Indasah, MKes Analisis Timah Hitam (Pb) pada Kerang Darah Mentah (dengan cangkang) dan Kerang Rebus (tanpa cangkang) di Sidoarjo

Hibah Unitomo

2007

3

Dr. Ir. Indasah, MKes Pengaruh Asam Asetat, Asam Sitrat dan Jeruk Nipis terhadap Kadar Pb, Cd, Fe, Zn dan Protein Kupang Beras

Penelitian Mandiri

2007

4

Dr. Ir. Soedarto, MKes Peningkatan Kualitas dan Masa Simpan Bandeng Asap dengan Iradiasi Nuklir

Hibah Bersaing

Depdiknas

2007

(th I)

5

Dr. Ir. Soedarto, MKes Peningkatan Kualitas dan Masa Simpan Bandeng Asap dengan Iradiasi Nuklir

Hibah Bersaing

Depdiknas

2008

(th II)

6

Dr. Ir. Indasah, MKes Efektivitas Cholating Agent terhadap  Penurunan Logam Berat Hg, Pb, Cd pada Kupang Beras

Penelitian Dosen Muda

Depdiknas

2008

7

Dr. Ir. Soedarto, MKes

Perbandingan Nilai-P (Probabilitas) Analisis Variansi Multivariat Dua Arah dengan Uji Persyaratan dan Tanpa Uji Persyaratan

Penelitian Mandiri

2008

8

Dr. Ir. Soedarto, MKes Aplikasi Response Surface Metoda Ordinary Least Square dan Least Median Square untuk Optimasi Modifikasi Proses Pengasapan Ikan Bandeng (Chanos chanos)

Hibah Bersaing

Depdiknas

2009

PEMANFAATAN SUMBERDAYA PERIKANAN

1

Ir. A. Kusyairi, MSi

Muhajir, SPi., Mkes

Ir. Sumaryam, MSi.

Pembuatan Kultur Sel Kerapu (Chromileptes altivelis) untuk Replikasi Viral Nervous Necrosis (VNN) dan Virus Lain Serta Penyimpanan dengan Cryopreservasi

Hibah Pekerti

Depdiknas

2006

(th I)

2

Ir. Yusrudin, MSi Pengaruh Kedalaman Mata Pancing Berbeda terhadap Hasil tangkapan Ikan Albakor pada Alat Tangkap Tuna Longline di Samudera Hindia

Penelitian Mandiri

2006

3

Ir. A. Kusyairi, MSi/

Muhajir, SPi., Mkes/

Ir. Sumaryam, MSi.

Pembuatan Kultur Sel Kerapu (Chromileptes altivelis) untuk Replikasi Viral Nervous Necrosis (VNN) dan Virus Lain Serta Penyimpanan dengan Cryopreservasi

Hibah Pekerti

Depdiknas

2007

(th II)

4

Ir. Sumaryam, MSi /

Ir. Yusrudin, MSi

Analisis Kualitas Perairan untuk Karamba Jaring Apung Ikan Kerapu di Kabupaten Situbondo

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

5

Ir. Yusrudin, MSi /

Muhajir, SPi., Mkes

Efektivitas Sitosan untuk Menurunkan Kadar Limbah Budidaya Udang Vanamei (Litopenaeus vanamei)

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

6

Ir. A. Kusyairi, MSi Respon Variasi Pakan Nabati terhadap Pertumbuhan, Frekuensi Moulting dan Tampilan Warna Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus)

Hibah Unitomo

2007

7

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes / Ir. A. Kusyairi, MSi Persistensi Peran Inang dalam Penularan Patogenitas Koi Herpes Virus (KHV) dan Kemampuan Adaptasi terhadap Perubahan Lingkungan

Hibah Pekerti

Depdiknas

2008

(th I)

8

Ir. Yusrudin, MSi Aplikasi Kombinasi Pupuk KNO3 dan NaH2PO4 Berbeda terhadap Pertumbuhan Chaetoceros calcitrans

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2008

9

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes / Ir. A. Kusyairi, MSi Persistensi Peran Inang dalam Penularan Patogenitas Koi Herpes Virus (KHV) dan Kemampuan Adaptasi terhadap Perubahan Lingkungn

Hibah Pekerti

Depdiknas

2009

(th II)

10

Ir. Sumaryam, MSi. /

Ir. Sri Oetami M., MKes /

Ir. A. Kusyairi, MSi

Pembuatan Kultur Sel Otak dan Mata Kerapu (Chromileptes altivelis) untuk Replikasi Viral Nervous Necrosis (VNN) dan Penyimpanan dengan Cryopreservasi

Hibah Pekerti

Depdiknas

2009

11

Ir. Sri Oetami M, MKes/

Ir. A. Kusyairi,  MSi

Pemanfaatan Pakan Manure Ayam dan Injeksi Pregnant Mare serum Gonadotropin (PMSG) Terhadap Tampilan Reproduksi Lele Dumbo (Clarias gariepinus Burchell)

Penelitian Dosen Muda

Depdiknas

2010

12

Ir. A. Kusyairi,  MSi/  Ir.

Ir. Sri Oetami Mi, Mkes.

Ir. Sumaryam, MSi.

Deteksi lamanya Waktu WithDrawl Time Residu Oxcytetracyclin Dan Udang Windu Penaeus monodon Dan Lingkungan Tambak dari Udang Yang diberi Pakan Medicated Feed

Hibah Pekerti

Depdiknas

2011

(th I)

BUDIDAYA PERAIRAN

1

Ir. Didik Budiyanto, MP. Analisis Sosiodemografi Tenaga Kerja Wanita Migran dan Faktor Yang Mempengaruhinya (Studi Kasus Di Kota Metropolitan Surabaya)

Penelitian Studi Kajian Wanita Depdiknas

2006

2

Ir. Didik Budiyanto, MP. Pemanfaatan Campuran Limbah Kertas dan Hasil Samping Pabrik Bumbu Masak Miwon terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos chanos) di Tambak Lamongan Jawa Timur

PT Miwon

2006

3

Muhajir, SPi., Mkes/

Ir. A. Kusyairi,  MSi/

Ir. Sumaryam, MSi.

Pembuatan Kultur Sel Kerapu (Chromileptes altivelis) untuk Replikasi Viral Nervous Necrosis (VNN) dan Virus Lain Serta Penyimpanan dengan Cryopreservasi

Hibah Pekerti

Depdiknas

2006

(th I)

4

Muhajir, SPi., Mkes/

Ir. A. Kusyairi,  MSi/

Ir. Sumaryam, MSi.

Pembuatan Kultur Sel Kerapu (Chromileptes altivelis) untuk Replikasi Viral Nervous Necrosis (VNN) dan Virus Lain Serta Penyimpanan dengan Cryopreservasi

Hibah Pekerti

Depdiknas

2007

(th II)

5

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes Efisiensi Pakan Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) dengan Teknologi Budidaya Ekstrim Density Unit

Hibah Unitomo

2007

6

Ir. Maria Agustini, MSi. Efektivitas Asam Asetat, Asam Sitrat dan Jeruk Nipis dalam Menghilangkan Hg, PB dan Cd pada Kupang Beras (Corbula faba)

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

7

Ir. Nurul Hayati, MKes. Efektivitas Penggunaan Rumput Teki (Cyperus iria) sebagi Stimulasi Molting dan Pematangan Gonad Lobster Air Tawar

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

8

Ir. Didik Budiyanto, MP. Efek Teratogenik Pemaparan Tembaga Coppersulfat (CuSO4) terhadap Embrio Larva Zebra Fish (Brachydanio rerio) di Laboratorium

Penelitian Mandiri

2008

9

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes/

Ir. A. Kusyairi,  MSi/  Ir. Sumaryam, MSi.

 

Persistensi Peran Inang dalam Penularan Patogenitas Koi Herpes Virus (KHV) dan Kemampuan Adaptasi terhadap Perubahan Lingkungan

Hibah Pekerti

Depdiknas

2008

(th I)

10

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes/

Ir. A. Kusyairi,  MSi/

Ir. Sumaryam, MSi.

Persistensi Peran Inang dalam Penularan Patogenitas Koi Herpes Virus (KHV) dan Kemampuan Adaptasi terhadap Perubahan Lingkungn

Hibah Pekerti

Depdiknas

2009

(th II)

11

Ir. Sri Oetami Madyowati, MKes/ Ir. A. Kusyairi,  MSi Pemanfaatan Pakan Manure Ayam dan Injeksi Pregnant Mare serum Gonadotropin (PMSG) Terhadap Tampilan Reproduksi Lele Dumbo (Clarias gariepinus Burchell)

Penelitian Dosen Muda

Depdiknas

2010

12

Ir. A. Kusyairi,  MSi/  Ir.

Ir. Sri Oetami Madyowati, Mkes. Ir. Sumaryam, MSi.

Deteksi lamanya Waktu WithDrawl Time Residu Oxcytetracyclin Dan Udang Windu Penaeus monodon Dan Lingkungan Tambak dari Udang Yang diberi Pakan Medicated Feed

Hibah Pekerti

Depdiknas

2011

(th I)

TEKNOLOGI PANGAN DAN GIZI

1

Ir. Fadjar Kurnia Hartati, MP Faktor-faktor yang Berpengaruh terhadap Tahap Deproteinasi Menggunakan Enzim Protease dalam Pembuatan Kitin dari Cangkang Rajungan (Portunus pelagicus)

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2006

2

Kejora Handarini, STp., MP/

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes.

Kajian Konsentrasi Sukrosa dan Pengenceran pada Manfaat Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisiaca L) untuk Nata

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

3

Ir. Retnani Rahmiati, MSi. Pengaruh Jenis Ikan terhadap Kesukaan Konsumen pada Pembuatan Abon Ikan

Penelitian Mandiri

2007

4

Ir. Fadjar Kurnia Hartati, MP Pemanfaatan Jambu Biji (Psidium guajava) dan Mangga Muda (Mangifera indica) sebagai Tablet Vitamin C Alami

Penelitian Mandiri

2007

5

Dwirini Kartikasari, SSi., MSi. Persepsi, Partisipasi dan Strategi Pedagang Wanita dalam Pengelolaan Sampah Pasar Tradisional di Kota Surabaya

Penelitian Studi Kajian Wanita Depdiknas

2007

6

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Eksplorasi Pemahaman Ekonomi Lingkungan Pedagang Wanita Pasar Tradisional dengan Pendekatan Willingnes to Pay (WTP)

Penelitian Studi Kajian Wanita Depdiknas

2007

7

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Penurunan Rasa Pedas (Capsaicin) pada Cabai Merah dengan NaCl

Hibah Unitomo

2007

8

Ir. Restu Tjiptaningdyah, MKes. Konsentrsi Sukrosa dan Pengenceran pada Pemanfaatan Kulit Pisang Kepok untuk Nata

Penelitian Dosen Muda Depdiknas

2007

9

Ir. Retnani Rahmiati, MSi. Studi Pemakaian Asap Cair sebagai Bahan Pengawet dalam Pembuatan Ikan Pindang Pengaruhnya terhadap Kualitas Ikan Pindang Bandeng (Chanos chanos)

Penelitian Mandiri

2008

10

Ir. Fadjar Kurnia Hartati, MP Pengaruh Jenis dan Ratio Bahan Pengisi terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Serbuk Effervescent Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb)

Due Like

2008

     

Posted in Uncategorized | Leave a comment